經過此前長期的居家隔離階段，人們越來越注重飲食健康，“提高免疫力”成為營養生活的主要需求，牛油果、獼猴桃、草莓等高含水量、高維C的嬌嫩果蔬成為新消費爆點。但由于出門次數減少，人們大量采購嬌嫩果蔬后，其在存儲中易干癟、易變色及易發霉的痛點也開始顯露。而在冰箱市場中，針對嬌嫩果蔬的保鮮技術仍是空白領域。

美的冰箱一直以用戶需求驅動技術創新，基于對用戶需求的深層洞察和對于智能冰箱市場的進一步細分，2020年4月，美的冰箱首次推出“離子態控水抑菌磁力鮮科技”，填補了“高端嬌嫩果蔬定向保鮮”的行業空白，有效解決了存儲嬌嫩新鮮果蔬的用戶痛點，為萬千消費者提供了嬌嫩果蔬食材的專屬儲鮮方案。

首創磁場保鮮黑科技 填補嬌嫩果蔬保鮮空白領域

國家衛生健康委員會官方賬號指出：“蔬菜水果是平衡膳食里面特別重要的組成部分。因為蔬菜水果水分高、能量低，而且富含維C、礦物質等營養成分。”維C是人體必需但無法自身合成的重要營養，而礦物質成分也對健康十分有益。嬌嫩果蔬中含有比普通水果更多的維C，成為了注重養生、喜好輕食、追求養顏瘦身的消費者，以及需補充營養、提升免疫力的母嬰人群的常備食材。高端嬌嫩果蔬保鮮技術成為了用戶當下的健康營養核心需求。

美的冰箱果潤磁力鮮科技，突破此前行業介入宏觀環境條件進行保鮮的常規手段，進入食材微觀內部進行保鮮。

一方面，磁場效應將果蔬內部的大水分子團化為不易蒸發的小水分子團，充分鎖水，保持果蔬水潤；另一方面，磁場效應影響微生物膜功能，降低微生物活性，延長了果蔬的保鮮時間。同時，磁場作用下，果蔬氧化速度減緩、酶類物質活性降低，實現果蔬色澤持久鮮靚，并較好維持果蔬維生素C保有量，凝固新鮮時刻。

本次首發的果潤磁力鮮科技，已通過全球領先的檢驗、鑒定、測試和認證機構SGS的認證，同時也得到了華測檢驗機構——中國第三方檢測與認證服務的權威機構認可。

（SGS認證“果潤磁力鮮”實力）

（CTI華測檢驗機構認證報告）

“果潤磁力鮮”科技全面發力 維C營養守護健康生活

美的冰箱基于多年用戶研究而打造出來的果潤磁力鮮黑科技，利用磁場對離子運動的影響，實現小分子鎖水、離子態抑菌、抗氧化護色、高維C凝鮮四大保鮮優勢，精準解決了消費者保鮮高端果蔬食材、汲取更多維C營養的需求痛點。

含水量高的草莓、藍莓、沙糖桔等水果，果潤磁力鮮科技小水分子鎖水，保持果蔬水潤，讓嬌嫩時光翻倍；車厘子、藍莓、鮮剝菠蘿蜜等嬌嫩果蔬，因為含水量高或鮮切剝離容易引發微生物腐敗，磁場技術離子態抑菌令食材更加潔凈安全，同時保持了嬌嫩果蔬靚麗外在，新鮮水果也為聚餐時的烘焙蛋糕增色不少。而營養價值高的牛油果和補血的車厘子，也能更好地保留營養成分，用戶們可以放心囤貨，在休息日一次采購齊全。

不僅如此，有了磁場保鮮技術的支持，輕食營養餐得以維持美味口感，吃起來更脆嫩鮮爽。難以保鮮的香椿芽、鮮蘑菇等蔬菜的長效儲鮮也有了保障，消費者可以隨時享受如田園現摘般的新鮮。

母嬰食品專屬艙 健康存儲不含糊

孕婦、兒童群體因自身特殊體質，更加容易受到外界的傷害，果潤磁力鮮三大核心科技為母嬰健康保駕護航。果潤磁力鮮科技選擇對于嬌嫩果蔬保鮮效果卓越的30mT磁場強度，形成密布穿透性磁場，達到護色凝鮮，抑制細菌的作用。溫濕協控相對密閉空間將放入的母嬰食品與冷藏其他空間完全隔絕，讓孩子吃的東西更加潔凈安全。作為兒童補充營養的果泥及輔食，家長常常因為懼怕氧化變色而不得不少量制作，果潤磁力鮮抗氧化高維C保鮮及離子態抑菌技術，為其保持原色新鮮，讓家長從繁瑣中解放。

美的冰箱一直以來關注用戶生活需求，不斷用細致的洞察與創新科技為健康生活加分，在美的·果潤維C系列冰箱的果潤磁力鮮技術保駕護航下，消費者也能徹底解決高端嬌嫩果蔬保鮮方面的困擾，享受更具營養的美好生活。