3月14日，2024年中國家電及消費電子博覽會（AWE2024）在上海新國際博覽中心拉開帷幕。本屆AWE以“智能科技，創(chuàng)享生活”為主題，規(guī)模達到13個展館，吸引了千余家全球領(lǐng)先的家電及消費電子企業(yè)參展，全面展示家電及消費電子行業(yè)的最新創(chuàng)新成果，呈現(xiàn)人工智能新時代的智慧生活方式，為全球消費者描繪出一幅更加令人向往的場景化智慧生活美好藍圖。

值國家以舊換新政策出臺之際，AWE2024所展示的新產(chǎn)品、新消費場景、新生活方式，將成為消費者的主要換新選擇，有力拉動家電及消費電子行業(yè)智能消費、綠色消費、場景消費，對于提振消費信心、推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展具有非同尋常的意義。

人工智能等技術(shù)在家電及消費電子領(lǐng)域的應用成為AWE2024的矚目焦點，展會集中呈現(xiàn)了高端化、定制化、集成化、套系化的智能家電及場景化的智慧物聯(lián)生活解決方案。這正與華帝不謀而合，AWE2024期間，華帝重磅發(fā)布了帶廚房空氣管理系統(tǒng)的新一代集成烹飪中心“凈3”系列，以及多款業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的“凈潔”技術(shù)和產(chǎn)品，如搭載“雙子變距全域洗”的巨能洗洗碗機JWB19-B8、“大容積雙芯過濾”的集成凈飲中心A500等，旨在為消費者創(chuàng)造“凈爽”烹飪新生活。

回歸用戶需求的本質(zhì) 拒絕盲目做加法

隨著樓市、家電下鄉(xiāng)等政策向助力的結(jié)束，廚電行業(yè)迎來新周期。而國內(nèi)制造業(yè)強大冗余的生產(chǎn)力，也在某種程度上大大激發(fā)了實體行業(yè)的內(nèi)卷慘烈度。這從家電、汽車等行業(yè)就可見一斑。現(xiàn)階段，廚電行業(yè)依然未能擺脫“同質(zhì)化”的泥潭，出現(xiàn)了無視用戶需求的盲目“堆料”，產(chǎn)品主義的淡薄，最終導致產(chǎn)品功能堆砌，無法真正解決用戶痛點等怪像。

產(chǎn)品要回歸到人的真實需求，為消費者解決問題。那么消費者最真實的需求又是什么？華帝董事長兼總裁潘葉江提到：“廚房清潔問題正日益成為廣大主流消費者的國民級痛點，不僅是物理意義上的清潔痛點，也是一個健康痛點，更是一個情緒痛點。”對于華帝來說，解決消費者的真實痛點，為消費者提供重度垂直的差異化價值。這是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型變革的必經(jīng)之路。

從這一觀點來看，針對廚房潔凈問題，華帝已經(jīng)有了更加深度的思考和布局。2023年，華帝制定“好清潔”戰(zhàn)略，從技術(shù)、工藝、材料入手，全方位解決廚房電器的主動清潔和被動清潔，以及實效的家居一體化問題。這次會上，華帝“好清潔”戰(zhàn)略再度得到深化——以實用主義的“白科技”與撫慰身心的“凈時尚”作為“好清潔戰(zhàn)略”的兩大價值基點，打造兼具實用價值和情緒價值的中國“凈潔廚房”。

以“凈”為本 集成烹飪中心駛?cè)搿皟簟辟惖?/font>

去年是業(yè)內(nèi)公認的集成烹飪中心爆發(fā)元年，奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年，線上集成烹飪中心-灶蒸烤部分零售額同比增長139.6%；線下集成烹飪中心-灶蒸烤部分零售額同比增長22.6%。目前這條新興賽道上已形成了方太、華帝領(lǐng)跑的“2+N”格局。作為集成烹飪中心兩大專業(yè)品牌之一，這次AWE開幕首日，華帝和它帶來的全新一代集成烹飪中心“凈3”系列成功刷新了大家對這一品類的認知。

此次新亮相的華帝凈3集成烹飪中心，不止是烹飪時得心應手的工具，更是一個具備廚房空氣管理功能的解決方案。這與大家既有印象的集成烹飪中心有很大不同。凈3”既滿足集成化的烹飪需求，同時讓廚房空氣更加潔凈、健康。從理念到產(chǎn)品，緊扣以“凈”為本的創(chuàng)新邏輯。

據(jù)介紹，華帝“凈3”集成烹飪中心包含華帝新氧超薄煙機6210HS和灶蒸烤QX01。為解決廚房PM2.5帶來的健康隱患，華帝新氧超薄煙機搭載有全新空氣管理系統(tǒng)，不僅能夠檢測PM2.5濃度，還可以凈化空氣。能夠針對PM2.5濃度自動調(diào)節(jié)檔位，當PM2.5超標時，自動開啟等離子空氣凈化技術(shù)，并注入新鮮空氣，有效降低長時間烹飪帶來的吸入性傷害。“凈煙，更凈空氣”，這一創(chuàng)新理念顛覆了行業(yè)對煙機研發(fā)的新趨勢。

而這款煙機也是行業(yè)首款集成了一體新風主機的煙機產(chǎn)品，新風主機的風量260m3/h，最大靜壓210Pa，空氣過濾等級達到H11，保證用戶在廚房忙碌時能時刻呼吸新鮮空氣。

其實從華帝發(fā)布的“凈3”集成烹飪中心等新品不難看出，從研發(fā)理念、產(chǎn)品設計、功能實現(xiàn)、性能達成等不同緯度，華帝在圍繞構(gòu)建凈潔廚房的“三重凈”的終極目標即產(chǎn)品之凈、空間之凈、感官之凈。

華帝憑什么讓“凈潔廚房”再升級？在回歸用戶需求本質(zhì)的前提下，最大程度地滿足用戶在購買和使用時的情緒價值。這確實是對用戶來說最具實際意義的創(chuàng)新和差異化優(yōu)勢，并且這種差異化優(yōu)勢是建立在品牌和用戶雙方層面上的，為行業(yè)轉(zhuǎn)型提供了新思路。