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“空調(diào)+煙機”跨界開啟廚電行業(yè)新革命

2016-3-12 10:21| 發(fā)布者: 家電魔方| 查看: 3604| 評論: 0

——美的AWE發(fā)布中國首款空調(diào)煙機“天境”

3月9日,為期4天的中國家電及消費電子博覽會(Appliance&electronics World Expo,簡稱AWE)在上海開幕,本屆博覽會吸引了國內(nèi)外眾多家電、數(shù)碼等品牌參加。作為國內(nèi)家電行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的美的集團也攜帶多款新品亮相,其中最引人關(guān)注的便是業(yè)內(nèi)首推帶制冷功能的抽油煙機——天境空調(diào)煙機。有評論人士認為,空調(diào)煙機作為跨界合作新產(chǎn)品或?qū)硪粓鰪N電行業(yè)的新變革。

以用戶體驗為先 以工匠精神打造精品

縱觀市面上推出的多款吸油煙機不難發(fā)現(xiàn),“排風(fēng)量”、“吸油煙”成為不少企業(yè)的市場主打賣點,而對于降低廚房溫度,特別是夏季高溫卻鮮有問津,基本成為市場盲點,但這個盲點卻又是眾多用戶的“痛點”。記者在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),不少80、90后對廚房避之不及,“廚房油煙大、溫度高,易傷皮膚及身體”是主要影響因素。

作為中國家電企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,美的一直將“用戶需求”作為企業(yè)發(fā)展的根本。據(jù)美的廚房電器事業(yè)部相關(guān)人員介紹,“空調(diào)煙機的研發(fā)動機是基于近五六年的用戶調(diào)研大數(shù)據(jù)。”調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,用戶在廚房烹飪過程中容易受高溫困擾,特別是在夏季比較炎熱的地區(qū)。對于以重油多煙高溫為特色的中國廚房,亟需一款可吸油煙、可降溫、清洗方便的抽油煙機。

天境空調(diào)煙機作為一款“以用戶為中心”的研發(fā)理念打造的創(chuàng)新產(chǎn)品,具備三大核心功能:大吸力高效凈吸、“風(fēng)層動態(tài)平衡系統(tǒng)”快速制冷、第二代智能蒸汽洗技術(shù);可有效解決中國廚房油煙大、溫度高、清潔難三大難題。在強大的功能之外,空調(diào)煙機還具有出色的顏值。以原色、經(jīng)典黑和金屬銀為主色調(diào)的機身設(shè)計,盡顯高貴典雅的王者風(fēng)范。高顏值與高性能,吸引了現(xiàn)場不少人士駐足觀看。

據(jù)悉,美的集團副總裁、家用空調(diào)事業(yè)部總裁吳文新及美的集團副總裁、廚房電器事業(yè)部總經(jīng)理朱鳳濤也出席活動,并與特邀嘉賓——財經(jīng)界知名大咖秦朔就產(chǎn)品創(chuàng)新和中國制造等話題展開討論。

吳文新表示,“敢于想象,然后腳踏實地的融合創(chuàng)新,就是美的對中國制造2025的戰(zhàn)略實踐。天境空調(diào)煙機是美的內(nèi)部技術(shù)跨界融合創(chuàng)新的成果,解決用戶的痛點,為用戶帶來更多的附加價值。”并指出,融合創(chuàng)新不是簡單的1+1等于2,融合創(chuàng)新是對生產(chǎn)要素和生產(chǎn)條件的新組合,節(jié)約了大量的人力物力,樹立了新的行業(yè)競爭優(yōu)勢和壁壘,同時也加強了企業(yè)內(nèi)部的思想碰撞,激活創(chuàng)新能力。

朱鳳濤坦言作為一次實踐性創(chuàng)新,空調(diào)煙機是一款從“產(chǎn)品”到“用戶”研發(fā)理念驅(qū)動的產(chǎn)品,是響應(yīng)國家供給側(cè)改革大思路的產(chǎn)品:“它是從關(guān)注產(chǎn)品核心功能到關(guān)注用戶情緒、從單一產(chǎn)品的思考到推動生活品質(zhì)提升、從致力優(yōu)化廚房整體空間到打造家庭交流平臺;空調(diào)煙機的研發(fā)成功,將通過創(chuàng)新及技術(shù)融合推動行業(yè)及廚電生態(tài)圈的進步,為中國智造注入場景想象力。”

在當下個性化、多樣化消費理念漸成主流的大背景下,部分消費者消費升級的需求十分強烈,他們不再滿足于商品“能用”、“耐用”,還需要商品“好用”,能夠帶來“享受”、“提升品質(zhì)”。而與此同時,部分廠家采取規(guī)模化、統(tǒng)一化的生產(chǎn)模式,使部分消費者消費需求未得到滿足,導(dǎo)致供給側(cè)與需求側(cè)的失衡。秦朔認為,供給側(cè)改革的關(guān)鍵是創(chuàng)造新的有效需求。在消費升級過程中中國不是不需要好產(chǎn)品,而是好產(chǎn)品從何而來?秦朔表示,從中國整個經(jīng)濟發(fā)展來看,廣大用戶對美好生活的向往是主要驅(qū)動力,企業(yè)不用擔(dān)心有沒有市場,而是要挖掘用戶沒有被滿足的需求,美的天境空調(diào)煙機這款跨界產(chǎn)品是對美的集團一直倡導(dǎo)更美好生活品牌理念的實踐,是對廣大用戶消費升級需求的響應(yīng),從供給側(cè)方面改革創(chuàng)新,創(chuàng)造了有效的新的需求,具有突破性意義,改變了廚房給人的既有印象,類似當年蘋果改變了人們對手機的印象。

強強聯(lián)合跨界合作 開啟廚電行業(yè)新篇章

據(jù)介紹,天境空調(diào)煙機作為中國首款帶制冷功能、專注解決中國廚房空氣問題的煙機,是美的集團31年空調(diào)技術(shù)及16年廚電技術(shù)的首款跨界合作的結(jié)晶。

尋求突破必然伴隨著陣痛。據(jù)美的廚房電器高級工程師季俊生介紹,研發(fā)開始前,曾遇到過系列難題。“雖然空調(diào)和煙機各自在產(chǎn)品和技術(shù)上都十分成熟,但作為中國首款空調(diào)煙機,目前國內(nèi)并沒有相關(guān)的國家標準,也缺少相應(yīng)的測試評價試驗方法。如何將空調(diào)與煙機結(jié)合?選擇什么樣的行業(yè)標準?成為了亟需解決的頭等大事。”

為攻堅克難,美的廚電聯(lián)合美的空調(diào)成立了專門的開發(fā)團隊,聯(lián)合集中辦公,投入資源打造專業(yè)的測試評價實驗室,雙方共同探索研發(fā)遇到的各種問題,并制定修訂相關(guān)標準。

為了攻克“風(fēng)層動態(tài)平衡系統(tǒng)“這項關(guān)鍵技術(shù),廚電和空調(diào)的風(fēng)道工程師發(fā)揚“床墊文化”,泡在實驗室工作近300多個小時,做了近60多次的CFD仿真實驗、20多次手板驗證。功夫不負苦心人,經(jīng)過多次實驗,最終攻破這項關(guān)鍵技術(shù)。據(jù)介紹,空調(diào)煙機項目提出發(fā)明專利申請5件、實用新型專利申請15件、外觀設(shè)計專利申請1件,合計提出專利申請21件。

業(yè)內(nèi)人士認為,空調(diào)煙機作為美的內(nèi)部跨界合作的創(chuàng)新產(chǎn)品,將是一款顛覆市場、撼動行業(yè)的革命性產(chǎn)品,也是美的依托科研技術(shù)實力及全品類優(yōu)勢、以精益求精的工匠精神引領(lǐng)著“中國制造”走向“中國智造”的轉(zhuǎn)型。如秦朔言,“供給側(cè)改革的關(guān)鍵是創(chuàng)造新的有效需求。”而只有創(chuàng)新供給才能激活和滿足多層次個性化的消費需求,同時拉動經(jīng)濟增長、助力經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級。站在時代轉(zhuǎn)型的風(fēng)口上,傳統(tǒng)民族企業(yè)如何在新一輪產(chǎn)業(yè)革命中實現(xiàn)“彎道超車”,美的已經(jīng)作出一個表率。


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活動時間:2015.1.15~1015.2.15

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