前不久，華帝發布了最新一代洗嵌產品——洗碗機和嵌入式廚電類產品。圍繞“AI生活 AI干凈”的主題，為消費者勾勒出一幅智能、高效、健康且充滿人文關懷的廚房生活新畫卷。目前家電行業的發展進入了4.0時代，“這是一個以用戶價值為驅動的行業發展新周期”。廚房的潔凈革命和空間革命正是這一趨勢的寫照，間接帶動了洗嵌市場零售額規模的躍遷。

基于此，華帝蒸烤一體機的品類定位升級為“世界健康蒸烤大師”，通過技術創新滿足時下多元化的飲食需求。同時，華帝還發布了搭載了雙子變距全域洗技術”的全新一代巨能洗洗碗機——B7S。

洗碗機十年發展 迎來用戶價值驅動新周期

此前，洗碗機作為舶來品，不能很好地適配中國家庭的餐具清潔需求。經過近10年的努力，中國家庭洗碗機普及率上升至3.5%左右。洗碗機是近十年來家電行業增長最快的品類，內銷規模從2億到破百億用了15年時間。從2014年至今，洗碗機中國復合增長率達38%，而其全球增長速度約在6%。西歐國家約8億人口，洗碗機年銷量在800余萬臺，而中國14億人口年銷售量約200萬臺，可以說洗碗機在中國市場有著更強的生命力和成長空間。

另外，從銷售規模看，中國市場洗碗機銷售額已占到全球市場的12%-15%，其地位愈顯重要。同時，洗碗機在中國的增長也伴隨諸多本土化特征，如嵌入式、水槽式、臺式多元發展；小廚房偏愛緊湊式、超薄式產品，空間優化需求高；同時，在產品功能與性能方面，如能效、水效等，中國市場更“內卷”，線下市場90%均為一級水效產品。

此外，中國小家庭、大聚集的特征，讓用戶既有應對節日大量餐具的需求，也有日常少量餐具快洗需求，因而大容量、分層洗、分區洗產品近年的增速遠超行業均值。當前伴隨國家以舊換新政策推進，洗碗機入圍了不少地方的補貼名單，真金白銀補貼有望重振洗碗機四季度內銷增速，這也為企業帶來了機會。

以華帝為代表的民族廚電代表不斷推進洗碗機本土化革新，著力將洗碗機打造為“品質剛需”。這次發布的華帝巨能洗洗碗機B7S，第二代18套三層中式碗籃的設計，讓它可以容納130件餐具，獨創“趴式擺放”多向擺放碗籃設計以及快捷升降碗籃技術，讓炒鍋、蒸盤也能輕松收納，適配鍋碗同洗的中式清潔需求。

華帝B7S搭載第四代V-wash巨能洗技術——“雙子變距全域洗技術”。通過兩端衛星噴淋臂的自適應伸縮，實現方形直噴效果，洗凈效果產生質的飛躍。在與清華大學航天航空學院流體力學研究所趙立豪教授團隊，共同開展噴淋系統性能提升研究項目中，通過多輪次高精度流體仿真計算，對水流管路和噴淋臂的流場進行動/穩態特性分析，對噴淋系統進行了優化升級，清潔指數達1.31，以科學的計算和嚴謹的態度，論證了華帝“雙子變距全域洗技術”達到行業領先水平。

華帝更洞察用戶“不知道添加多少洗滌劑合適”以及“不知道定期清洗過濾器”的深層需求，發明“AI智能投放技術”，滿足洗碗液一次添加滿，管用2周的需求，通過紅外線智能測污傳感器，精準控制洗滌劑投放，達到更優的洗凈效果。

另外，還發明過濾器反沖洗技術，通過高溫高壓水流沖刷，有效去除過濾器污染物，提升洗凈性能的同時，更是提供更加干凈衛生的存儲環境，實現28天干態抑菌存儲。從此，洗碗機不僅是工具，更是解放雙手、療愈情緒的“廚房管家”。

從“烹飪工具”到“健康藝術”的進化

傳統廚房中蒸烤設備分離導致的效率低下、清潔繁瑣等痛點，在技術迭代中迎來突破性解決方案。

華帝全新推出的蒸烤一體機FA50P，通過三大革新性設計攻克行業難題：其搭載的「晶焰聚能烤」技術以面狀發熱系統取代傳統線性烤管，實現同層溫差小于6℃的精準控溫，徹底解決"外焦內生"的烹飪困局；低氧速蒸系統將腔體氧含量精準控制在0.94%，讓食物的氧化度更低，從而保留更高的營養含量。“炸、燉、焗”功能的集成在拓展設備應用場景的同時，讓烹飪變得更高效健康，而這也在守護著中式烹飪中至關重要的"鍋氣"美學。

這技術顛覆傳統烤管技術，從線性發熱升級為面性均勻發熱，通過漫反射技術原理，大幅提升發熱能力，縮短預熱時間。低氧速蒸技術實現36L/min的超澎湃大蒸汽，能瞬間包裹食材，將內腔含氧量降至0.94%，保留更高營養含量。

對于蒸烤一體機的日常清潔，華帝同樣給出了新的“版本答案”。FA50P搭載了微晶玻璃一體化腔體與納米疏油涂層，雙重加持下，使頑固油漬擦拭效率提升70%，重塑廚房清潔標準。

另外一款小微光系列微蒸烤一體機則增加微波功能，并深度融入多種烹飪模式，蒸、烤烹飪效率最高可實現50%的提速。在微蒸技術加持下，蒸紫薯花青素保留率高達93%，微波功能減鹽 25%，微炸技術脫脂率90.9%。

有了蒸烤一體機，廚房不再是耗時費力的場所，而是成為兼顧效率與營養的“家庭健康工坊”。從耗時費力的勞作場域，到承載品質生活的創意空間，這場由技術創新驅動的廚房變革，正在重新定義美好生活的實現方式。

華帝作為中國高端廚電領導品牌及中國實體制造業代表，始終秉持著“新中式時尚健康生活方式”的品牌理念。以中國文化與東方美學為驅動，將時尚與健康融入每一款產品的設計與研發中。不僅注重功能性，更關注用戶的使用體驗和健康需求。正如華帝多次強調的，對廚房科技的探索，必須以“人”為尺度。只有真正“看見”用戶、“聽見”用戶，才能將技術參數轉化為可感知的情感連接，創造新的用戶價值。