引領油煙凈化技術與產業發展方太牽頭“國家重點研發計劃”獲批

2017-8-4 16:23| 發布者: 家電魔方| 查看: 3045| 評論: 0

　　8月4日，“十三五”國家重點研發計劃“油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與設備”項目啟動會暨課題實施方案論證會在寧波舉行。方太作為項目牽頭企業，與北京大學深圳研究院、中科院過程工程研究所、天津大學、清華大學、中國環境科學研究院、北京市環境保護科學研究院、西北工業大學、上海理工大學以及武漢創新環保工程有限公司等9家單位組成的項目聯合創新研究基礎團隊，現場針對實施方案展開論證，以期通過3年半時間的課題推進，進一步突破油煙高效分離與煙氣凈化技術，并推動產業化應用，從而全面降低烹飪油煙對大氣環境的影響，提升全民呼吸幸福指數。

　　當日，除項目單位的代表之外，國家重點研發計劃項目管理單位中國21世紀議程管理中心、中國科學院前沿科學與教育局、中國家用電器協會、中國五金制品協會、寧波市科技局等單位的領導出席了項目啟動儀式；長期從事大氣污染的基礎理論和防治技術研究的北京大學環境科學與工程學院張遠航院士等專家作為項目特聘專家團隊代表出席活動。

　　當前大氣污染成為全社會關注的重要環境問題，工業廢氣、機動車尾氣和餐飲業油煙，被視為造成大氣污染的三大“殺手”。相關研究表明，餐飲油煙在北京市大氣PM2.5中的比例約為13%；在京津冀地區所占比例約為6%；在廣州，餐飲企業的排放比重能達到14%。而餐飲油煙的污染危害還遠不止于此，從中可檢測出的揮發性有機物達300多種，長時間游離在城市上空，直接威脅著城市居民的健康，高溫狀態下的油煙凝聚物更具有強烈的致癌、致突變作用。

　　為貫徹落實黨中央《關于加快推進生態文明建設的意見》、國務院《大氣污染防治行動計劃》等相關部署，科技部會同環境保護部等相關部門及北京等相關地方科技主管部門，制定了國家重點研發計劃《大氣污染成因與控制技術研究》重點專項實施方案，為大氣污染防治和發展節能環保產業提供科技支撐。

　　今年6月，方太基于自身多年對烹飪油煙的研究，攜手上述頂級院校及多家單位組成項目聯合創新研究基礎團隊，共同拿下了“十三五”重點科研項目“大氣污染成因與控制技術研究”中的“油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與裝備”專項。作為廚電行業首家牽頭和主導國家重點科研計劃項目的民營企業，方太也由此開創廚電行業由企業牽頭，聯合頂級高校與科研機構共同承接國家級重大科技攻關專項的先河。

　　據了解，此次“油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與裝備”項目課題研究涉及餐飲、食品加工業和家庭的全面油煙治理。項目下設5個課題，將通過3年半時間的技術研究與開發工作，明晰我國餐飲油煙排放特征及污染特性，形成數據積累，并據此突破油煙高效普及、分離與凈化技術，建立油煙在線監控平臺和預警系統，研制出新一代系列高效油煙分離與凈化產品，開展在餐飲、食品加工業和居民住宅小區的工程示范。

　　對于方太此次牽頭“十三五”國家重點研究計劃獲批并正式啟動項目，方太集團董事長兼總裁茅忠群表示：企業不僅是經濟組織，還是一個社會組織。方太的企業目標與愿景是成為一家偉大企業，因此不僅要滿足并創造顧客的需求，同時還要積極承擔社會責任。此次能夠牽頭‘油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與設備’項目，讓方太得以向上述愿景又邁進了一步。“這與我們“讓家的感覺更好”的使命，以及成為一家偉大的企業愿景是完全契合的。”

　　因涉及大氣污染防治這一重要民生問題，項目受到了相關部門與社會各界的高度關注。在啟動會儀式上，項目管理單位中國21世紀議程管理中心的王磊處長表示，項目對于百姓健康和生活質量的改善具有積極和深遠的意義，希望方太發揮項目領導者作用，做好統籌、協調、指導、監管的工作，對油煙治理起到積極的引導和引領作用。

　　與會的中國家用電器協會理事長王雷認為，項目可以促進產業對于油煙凈化技術更加重視。 “環保是全社會的需求，油煙凈化技術對大氣治理具有重要的作用。希望方太可以在油煙高效凈化分離技術方面取得突破，并促進和帶動整個家電行業加大研發投入、重視創新，為中國實現從家電大國向家電強國轉化做出積極的貢獻。”

　　“過去20余年，方太為整個油煙機行業的發展做出了重大的貢獻，帶動吸油煙機行業逐漸形成為一個高附加值產業。”中國五金制品協會副理事長孟凡波表示，吸油煙機行業是消費品工業領域唯一由民族品牌占領高端市場的行業。此次方太參與并主導國家級重點科研項目，對于推動整個行業的技術進步、技術創新、人才培養都具有積極和深遠的影響。

　　此外，各方一致認為，方太能夠成為這一項目的承擔單位的最重要因素，是因其長期以來對于科技創新和科技研發的高度重視。

　　方太堅持將每年將銷售收入的5%用于廚電產品及技術研發，遠高于行業平均水平。截至目前，方太擁有專利總數1000余項，其中發明專利200多項，并占據22項國際領先的環保專利，在全球行業遙遙領先。與此同時，方太還是吸油煙機、灶具、消毒柜國家標準的起草單位，全國吸油煙機標準化工作組組長單位，并連續7年代表中國修訂吸油煙機國際標準。方太擁有行業內全球規模最大、面積達8000平米的兩個國家級廚電實驗室、一家創新研究院、（與中國美院共同建設）浙江省健康智慧廚房系統集成重點實驗室，并擁有中國廚電行業首個“國家認定企業技術中心”。

　　承擔十三五國家重點研發計劃，不僅意味著國家對方太技術實力的肯定，也展現出方太引領行業發展、踐行十三五綠色發展規劃的堅定信念。方太首創的領先油煙凈化技術，曾作為綠色創新案例被中央媒體廣泛報道，如今，針對該技術的研究從室內邁向室外，從廚房邁向全社會，油煙機技術的小進步，也可以撬動社會的大發展。作為一家擁有高度社會責任感的企業，在以“讓家的感覺更好”的使命驅動下，方太的綠色制造、綠色產品、綠色科技，在為消費者提供更加健康、環保、有品質的生活方式，促進行業、當地經濟和自然環境的可持續發展層面，實現了跨越式升級，邁入了全新階段。